Caseificio Gambone
formaggi E latticini - vendita Al dettaglio Montella
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Informazioni di contatto
Il Caseificio Gambone è specializzato nella trasformazione del latte e produzione di caciocavalli, formaggi e latticini, la quale avviene attraverso un felice connubio tra regole e tradizioni antiche, con le più innovative tecniche di produzione. Ha cura dellazienda Ezio Gambone insieme alla moglie Gemma e ai figli Stefania, Alberino e Stefano. Tutti i componenti della famiglia lavorano in virtù di un orgoglio radicati e di una passione nella storia familiare, e considerano assolutamente prioritario nel loro mestiere la qualità del prodotto che gli è supportata dalla qualità del latte, ottenuto dalle mandrie che pascolano sugli altipiani irpini.
Keywords caseificio, caciocavallo, prodotti tipici campani, scamorza, burrino, formaggi freschi, formaggi, latticini, burro, ricotta, cacio ricotta, burratina, formaggi stagionati, stracciatella, mozzarella fior di latte, formaggi affumicati, provolone, provola affumicata, panna, latte e derivati.
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